一輛輛滿載著希望與美味的“消費(fèi)扶貧直通車”穿梭于城鄉(xiāng)之間,不僅搭建起從田間地頭到百姓餐桌的快捷通道,更掀起了農(nóng)副產(chǎn)品銷售與品鑒的熱潮。現(xiàn)場,各類原生態(tài)、高品質(zhì)的農(nóng)副產(chǎn)品琳瑯滿目,銷售場面持續(xù)火熱;與此由這些優(yōu)質(zhì)食材現(xiàn)場烹制的特色美食香氣四溢,吸引了眾多市民駐足品嘗與購買,形成了一幅產(chǎn)銷兩旺、助力鄉(xiāng)村振興的生動圖景。
直通車所到之處,便是一個個流動的“鄉(xiāng)村優(yōu)品集市”。車廂內(nèi)外,精心陳列著來自幫扶地區(qū)的特色物產(chǎn):顆粒飽滿的雜糧、色澤誘人的干果、純凈地道的山野蜂蜜、綠色無公害的新鮮蔬菜,以及獨(dú)具風(fēng)味的臘肉、菌菇等加工品。這些產(chǎn)品大多由當(dāng)?shù)睾献魃缁蜣r(nóng)戶直接提供,減少了中間流通環(huán)節(jié),在保證了產(chǎn)品新鮮與價格實(shí)惠的也將每一份消費(fèi)直接轉(zhuǎn)化為對農(nóng)戶增收的實(shí)際支持。消費(fèi)者在選購時,不僅能買到放心優(yōu)質(zhì)的食材,還能通過產(chǎn)品附帶的“身份信息”,了解到其產(chǎn)地故事與幫扶背景,消費(fèi)行為因而被賦予了更深層次的社會意義。
與銷售火熱相輔相成的,是現(xiàn)場彌漫的誘人香氣。為了更直觀地展示農(nóng)副產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)與獨(dú)特風(fēng)味,許多直通車活動現(xiàn)場設(shè)置了美食制作與品嘗區(qū)。手藝精湛的廚師或當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶代表,利用直通車帶來的新鮮食材,現(xiàn)場烹制富有地方特色的美食:也許是剛出爐的雜糧煎餅香氣撲鼻,也許是用傳統(tǒng)方法慢燉的土雞湯醇香四溢,又或是現(xiàn)場翻炒的農(nóng)家小炒讓人垂涎欲滴。這“可聞可見可嘗”的體驗(yàn)式營銷,極大地激發(fā)了市民的購買欲望。許多人在品嘗后,紛紛對食材的本真味道贊不絕口,繼而成為產(chǎn)品的忠實(shí)顧客,甚至主動通過線上渠道進(jìn)行復(fù)購或推薦給親友,有效拉動了產(chǎn)品的持續(xù)銷售。
“消費(fèi)扶貧直通車”模式的成功,關(guān)鍵在于它創(chuàng)新性地融合了“現(xiàn)場展銷”、“體驗(yàn)互動”與“情感聯(lián)結(jié)”。它不僅僅是一個銷售平臺,更是一個傳播鄉(xiāng)村文化、連接城鄉(xiāng)情感的窗口。通過直通車,城市居民得以便捷地接觸到以往難以直接獲取的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品,享受到了“舌尖上的鄉(xiāng)愁”與健康;而偏遠(yuǎn)地區(qū)的農(nóng)戶,則獲得了穩(wěn)定、高效的銷售渠道,產(chǎn)品價值得以實(shí)現(xiàn),增收致富的道路更加寬廣。這種以消費(fèi)驅(qū)動產(chǎn)業(yè)、以產(chǎn)業(yè)帶動幫扶的良性循環(huán),為鞏固脫貧攻堅(jiān)成果、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興注入了強(qiáng)勁的市場動力。
隨著“消費(fèi)扶貧直通車”網(wǎng)絡(luò)的不斷完善與運(yùn)營模式的持續(xù)優(yōu)化,預(yù)計(jì)將有更多樣化、品牌化的農(nóng)副產(chǎn)品通過這一綠色通道走進(jìn)千家萬戶。特色美食的香氣,將繼續(xù)飄散在更多城市角落,講述著一個個關(guān)于土地、耕耘與收獲的動人故事,而農(nóng)副產(chǎn)品銷售的火熱場景,也將持續(xù)為廣袤鄉(xiāng)村的振興發(fā)展增添最溫暖的底色與最蓬勃的活力。